La quercetina de Jarrow Formulas es un antioxidante fenólico que se encuentra en las cebollas, las verduras de hoja verde y frutas como las manzanas y las cerezas. La quercetina apoya la salud cardiovascular a través de su papel en la inhibición de la oxidación de LDL. Además, la quercetina es un flavonoide AllerTame, es decir, uno que puede apoyar la salud inmunológica.